Mi
10. Apr
Stammtisch-Treffen: Biolandbau – die Lösung für Gesundheit und Umwelt ?
17:00 Uhr, DIONYSOS/Gambrinuskeller, Färberplatz, Graz
Thomas Waitz, Biobauer und Grüner Landwirtschaftskammerrat
Do
14. Jun
Buchpräsentation und Diskussion: Der große Bioschmäh – Wie uns die Lebensmittelkonzerne an der Nase herumführen
19:30 Uhr, Schöcklstube St. Radegund
Referenten: Clemens Arvay (Buchautor) und Rupert Matzer (Gründer des ersten Bioladens Österreich) In “Der große Bio-Schmäh” geht es darum, unter welchen Bedingungen Großkonzerne diese Mengen an Bio-Lebensmittel in die Regale bringen. Die Giganten mit ihren Bio-Eigenmarken haben BIO erschwinglich gemacht und so in fast alle Haushalte gebracht. Dass sie mit den Bio-Pionieren nicht viel gemeinsam haben und den “Bio-Gedanken” nicht im gewünschten Ausmaß umsetzen können, ist schade, aber nur, weil Biobrot nicht aus Omas Ofen kommt, sondern aus der Großbäckerei, ist es noch lange kein (Bio)Schmäh! Im Rahmen der Präsentation stellen sich der Autor und der Gründer des ersten Bioladens Österreichs, Rupert Matzer, den Fragen aus dem Publikum. VeranstalterIn: Grüne Akademie mit den Grünen St. Radegund